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Geschäftsreise USA (New York) – Bioprodukte und Spezialitäten

Im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) organisiert die Commit Project Partners GmbH in Zusammenarbeit mit dem Verband Food – Made in Germany e. V. diese Geschäftsreise zum Thema Lebensmittel allgemein nach Frankreich.

copyright: Sonja Hammann, GEFA Exportservice GmbH

Projektverlauf

Am 19. September 2022 startete die Geschäftsreise mit der Begrüßung der vier deutschen Unternehmen aus dem Bereich Bioprodukte und Spezialitäten. Die Unternehmensvertreterinnen und -vertreter erhielten praktische Informationen zur aktuellen wirtschaftlichen und politischen Situation in den USA sowie zu interkulturellen Besonderheiten im Geschäftsleben. Im Anschluss startete die Vortragsveranstaltung für die deutschen Reiseteilnehmenden. Der erste Vortrag behandelte den Lebensmittelmarkt und Konsumtrends in den USA mit Fokus auf „Specialty Food“. Dem schloss sich ein Vortrag über die Einfuhrregelungen und Etikettierungsvorschriften an. Der dritte Referent berichtete über die Struktur und Vorgehensweise des Lebensmittelvertriebs sowie Messen und Best Practices für Handelsgespräche. Nach den einzelnen Vorträgen bestand die Möglichkeit, Fragen zu stellen und mit den Experten in den Austausch zu gehen, was von den Teilnehmenden rege in Anspruch genommen wurde. Ferner fanden die ersten Store Checks in den Geschäften „ShopRite“, „Kings Food Market“, „Trader Joe’s“ und „Lidl“ statt. Abgerundet wurde der erste Reisetag durch die ersten individuellen Geschäftsgespräche für die deutschen Unternehmen. 

Der zweite Reisetag beinhaltete mehrere individuelle Geschäftsgespräche, zwei Store Checks sowie den am Abend stattfindenden Round Table. In lockerer Runde kamen die deutschen Unternehmen mit den US-amerikanischen Teilnehmenden ins Gespräch und verkosteten ihre Produkte. Das Interesse der anwesenden Distributoren, Verbände, Marketingagenturen, Restaurantbesitzer und der Fachpresse war sehr groß.

Am dritten Reisetag fanden weitere individuelle Gesprächstermine statt. Im Anschluss wurden mehrere Märkte besucht, um die Handelslandschaft kennenzulernen und Vergleiche zwischen Spezialitäten- und Biomärkten, Großmärkten und Discountern auf lokaler, regionaler und nationaler Ebene durchzuführen.   
Auch der vierte Reisetag beinhaltete mehrere individuelle Gesprächstermine sowie Store Checks. Am Abend fand bereits die Feedbackrunde statt. Am letzten Reisetag wurden zwei weitere Store Checks besucht. Anschließend wurde die Reise mit einer gemeinsamen Verabschiedung in der Gruppe beendet. 

Projektergebnisse

Die deutschen Unternehmen hatten während dieser Geschäftsreise jeweils zehn individuelle Geschäftsgespräche. Mit den Vorträgen aus der Praxis und den Store Checks haben die teilnehmenden Unternehmen ein umfangreiches Bild über die US-amerikanische Handelslandschaft für ihr Produktsegment erhalten. 

Rückmeldung der teilnehmenden Unternehmen

Die deutschen Teilnehmenden zeigten sich mit dem Reiseablauf sowie der Betreuung vor und während der Reise sehr zufrieden. Auch die Informationen aus den Vorträgen und den durchgeführten Store Checks wurden als sehr umfangreich und sehr hilfreich wahrgenommen. In den vielen Gesprächen mit potentiellen Geschäftspartnern konnten die Teilnehmenden wertvolles Feedback zu ihren Produkten erhalten und mit dem Netzwerkaufbau in den USA beginnen. Die deutschen Exporteure zeigten sich optimistisch, dass aus der Geschäftsreise nachhaltige Kontakte bis hin zu Geschäften entstehen können und möchten sich in Zukunft verstärkt auf dem US-Markt engagieren. Alle deutschen Exporteure waren mit ihrer Teilnahme an der Reise sehr zufrieden.

Kurzprofil der GEFA Exportservice GmbH

Die GEFA Exportservice GmbH (GEFA GmbH) ist Dienstleistungsgesellschaft für den German Export Association for Food and Agriproducts GEFA e. V. (GEFA e. V.). Gegenstand der GEFA GmbH ist die Umsetzung der Förderung des Absatzes von Agrarprodukten und Lebensmitteln aus Deutschland im Export. Dazu werden Exportprojekte im In- und Ausland realisiert. Mit der Umsetzung dieser Projekte sollen weitere Netzwerke zur Exportunterstützung aufgebaut werden.

Kooperationspartner im Projekt

CMA Global Partners arbeitet mit führenden Importeuren und Großhändlern zusammen und berät in erster Linie kleine und mittelgroße Hersteller aus Deutschland und anderen europäischen Ländern in Fragen der Lebensmittelsicherheit, der Einfuhr, der Etikettierung, der Gründung und des strategischen Wachstums auf den US-Märkten.